Sidecar
Ingrediënten
- 3 cl Cognac
- 3 cl Cointreau
- 3 cl citroensap
- 1 partje citroen
- suiker
- ijsblokjes
- appelsienschillen
Benodigdheden
Bereiding
- Maak een suikerrand door de rand van het glas in citroensap en vervolgens in suiker te dippen.
- meng de cognac, de cointreau en het citroensap in de cocktailshaker opgevuld met ijsblokjes.
- Schud het geheel krachtig door elkaar en strain de cocktail in het glas.
- Werk af met appelsienschil en serveer.