Dry Martini
Ingrediënten
- 1 scheut droge vermout
- 6 cl gin
- 5 theelepels Orange bitters
- 1 olijf
- ijsblokjes
Benodigdheden
Bereiding
- Zorg dat het martini glas gekoeld is.
- Voeg enkele ijsblokjes en de scheut vermout samen in het mixglas.
- Schud dit goed door zodat de ijsblokjes bedekt zijn in vermout en giet vervolgens via de strainer zo veel mogelijk van de vermout weg.
- Voeg vervolgens bij de vermout ijsblokjes de gin en de orange bitters en schud het geheel nog even stevig.
- Giet de cocktail door een strainer in het gekoelde martini glas.
- Garneer met een olijf op een prikker.