Boulevardier
De boulevardier-cocktail is een alcoholische drank bestaande uit Bourbon whisky, rode vermout en campari. De cocktail is bedacht door Erskine Gwynne, een in Amerika geboren schrijver die in Parijs een maandblad oprichtte genaamd Boulevardier, dat verscheen van 1927 tot 1932. Zorg er voor dat de cocktail én het glas voldoende gekoeld zijn, zeker als je de Boulevardier straight up serveert!
Ingrediënten
- 3 cl Campari
- 3 cl Rode vermout
- 45 cl Bourbon Whisky
- appelsienschillen
- ijsblokjes
Benodigdheden
Bereiding
- Vul een mixglas met enkele ijsblokjes.
- Voeg er de martini, bourbon en vermout aan toe en schud goed door.
- Giet de cocktail door een strainer in een gekoeld martini glas.
- Werk af met een sneetje appelsienschil.